⛄ Receta Trinxat De La Cerdaña

Estetrinxat de col y patata es una receta tradicional deliciosa, típica de la Cerdaña y también el Art Urgell y Andorra. Muy sencilla de preparar y con ingredientes "humildes", es un plato muy sabroso y también contundente, por eso es ideal para los meses más fríos.
Parael Trinxat. Pelamos las patatas y las troceamos. Cortamos la col a cuadrados. Primero hervimos la patata en una olla con agua abundante y después la col. En una cazuela ancha sofreímos la panceta cortada a tiritas y la los ajos tiernos en rodajas. Añadiremos la patata y la col cocidas a la cazuela removiendo hasta conseguir un puré.

Blogde recetas Vegetarianas y Veganas. Inicio; Vegetarianas. Entrantes; Sobre mí; Toggle Main Menu Menu. TRINXAT VEGANO. Posted on 24 enero, 2020 24 enero, 2020 by Lola Zaragoza. Típico de la Cerdaña, es uno de mis platos favoritos Es humilde y como Servir y ponerlos encima del trinxat . Posted in Platos principales

26recetas caseras de cerdaña compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Brioche de trinxat de la Cerdanya con pimiento escalivado y muchas más. Descárgate la App. Últimas Más populares; Recetas de Cerdaña (26) Filtros Filtros Resetear. Mostrarme recetas con: Mostrarme recetas sin: Filtros

Trinxatde Cerdaña. Es una receta tradicional que se prepara como una carne con verduras muy contundente. Es una creación de pobladores de un territorio único donde se dedicaban a la agricultura y a la ganadería. Contaban con productos muy frescos y de alta calidad y fueron quienes con tan solo cuatro ingredientes consiguieron crear

Pelamoslos dientes de ajo y los doramos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Sacamos los ajos y, en el mismo aceite, freímos el tocino para el trinxat de la cerdanya. 4. La col y las patatas trinchadas las

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